2020-12-26

すきま!ためになる記事

冬の強力な味方 生姜(しょうが)の話

生姜の扱い方と効用をわかりやすく説明しています。その中身としては、保存方法、スジがあるので切り方。新ショウガと根ショウガの違い。調理で使える生姜キューブの話。生姜の佃煮。そして根本となる成分の大本と効用の話。結論部分として、再度示して、使用を訴えています。
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